Bisquets
Bisquets de Jamón de Pavo y Queso
Dos bisquets de la casa planchados con mantequilla, con queso gratinado, aderezo spicy chipotle de la casa y delicioso jamón de pavo (80 gr). Acompañados de guacamole.
Bisquets Naturales
Dos bisquets de la casa servidos con mantequilla. Elige el topping de tu preferencia: Mermelada de fresa, Cajeta o Nutella.
Especialidades
Chilaquiles Con Salsa Enfrijolada
De toppings elige entre pollo con chorizo o chicharrón de la Ramos
Panela En Salsa
Cuadritos de queso panela dorados (200 gr), bañados en salsa roja no picosa con chile serrano, tomate y cebolla. Acompañado de aguacate. También puedes ordenar tortillas de nopal o totopos susalia horneados.
Chilaquiles con Chicharrón en Salsa Verde (100gr)
Chilaquiles con salsa de Chorizo
Enfrijoladas
4 tortillas de maíz rellenas de queso manchego bañadas con salsa cremosa de frijoles con un toque de chipotle y decoradas con un toque de chorizo (35 gr), tomate cherry queso panela y cebolla morada.
Quesadillas
Orden de cuatro, elige entre tortilla de maíz o harina. Acompañadas de jamón de pavo (40 gr), frijoles de la casa y salsa picante o no picante a tu elección.
Chilaquiles
Rojos (elige salsa molcajeteada picante o no picante) Verdes o Suizos. Acompañados de frijoles de la casa.
Sincronizada Pollo-Chipotle
Sincronizadas de harina rellenas de pollo desmenuzado con nuestro aderezo spicy chipotle y queso manchego. Acompañadas de guacamole y ensalada fresca.
Enchiladas Suizas
Cuatro enchiladas de pechuga de pollo desmenuzada, bañadas en nuestra receta de salsa suiza de la casa, gratinadas con queso de granja y acompañadas de frijoles.
Ensaladas
Ensalada Feta
Mezcla de pasta fusilli, mix de lechugas, pechuga de pollo a la plancha (200gr) tomate, cebolla crujiente, aguacate y queso feta. Acompañado de nuestro cremoso aderezo pesto
De la Cosecha
Mezcla de lechugas, arándanos, nuez caramelizada, fresas, manzana, queso de cabra a las finas hierbas, jamón serrano (25 gr), acompañada de vinagreta de la casa.
Pollo Pasta
Mezcla de pasta fusilli, espinacas, pollo a la plancha (200 gr), tomate cherry, queso parmesano y nuez caramelizada. Acompañada de nuestra vinagreta de la casa.
Boneless Salad
Mezcla de lechugas, laminas de apio, zanahoria y crujientes cuadritos de pollo (280gr), aderezada con nuestras recetas originales de salsa spicy para boneless y blue cheese de la casa. Decorada con churritos de pimientos.
Paninis
Italiano
Pechuga de pollo (100 gr) bañada con nuestro aderezo ajo-parmesano, queso manchego, tomates deshidratados y espinacas con unas gotas de vinagreta de la casa. Servido con pan finas hierbas, acompañado de papas chips, aderezo chipotle y jalapeños
Beefy Cheesy
Carne 100% de res (200gr), tocino (25gr), mezcla de queso manchego y cheddar. Servido en pan blanco multigrano, acompañado de papas chips y nuestra salsa spicy cheese
Tradicional
Jamón de pavo (80 gr), queso manchego, mayonesa casera, mostaza, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y unas gotas de nuestro aderezo de la casa. Acompañados de papas chips, aderezo de chipotle y jalapeños.
Pollo con tocino
Pechuga de pollo (100 gr), tocino (25 gr), queso cheddar, queso manchego, lechuga, tomate y mayonesa de la casa. Acompañados de papas chips, aderezo de chipotle y jalapeños.
Hamburguesas
Ranchera
Carne de res (200 gr), jamón de pavo, queso manchego, queso cheddar, chili beans de la casa, spicy cheese, aguacate y tocino.
Spicy Blue
Carne de res (200 gr), queso manchego, tomate, lechuga, aderezo blue cheese de la casa y nuestra salsa spicy.
Mac & Cheese
Carne de res (200 gr), jamón de pavo (40 gr), queso manchego, queso cheddar, tocino (25 gr) y mac & cheese picositos (6 oz).
Natural
Carne de res (200 gr), jamón de pavo ahumado (40 gr), queso manchego, lechuga, tomate, aguacate, cebolla, mostaza y mayonesa casera.
Snacks
Papas Roca
Papas a la francesa (500gr) cubiertas de nuestra salsa mayo spicy.
Papas a la Francesa
Papas a la francesa (600gr) Servidas con el dip de tu preferencia: Chipotle, salsa catsup o spicy cheese.
Papas Irlandesas
Papas a la francesa (500gr) con un toque spicy, bañadas con delicioso chili beans de la casa, queso cheddar y jalapeños.
Copa Doble D
Jicama, manzana, mango, piña, tamarindos, cacahuates japoneses y dip de chamoy de la casa.
Papas Dragón
Combinación de papas crujientes y papas picosas, acompañadas de golos, cacahuates japoneses, tarugos, bañadas en nuestra salsa de la casa, chamoy, limón y un toque de Clamato.
Boneless
Mac & Boneless - Fries
Cuadritos de pollo (200 gr) bañados en nuestra salsa original, blue cheese y salsa mayo spicy, sobre una cama de Mac&cheese picositos con queso cheddar, tocino (25gr) y papas a la francesa
*PARA 2 PERSONAS*
Boneless BBQ
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestra receta secreta de salsa BBQ, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Boneless Limón Habanero
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestra salsa Limón Habanero, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Boneless Chipotle
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestro ya famoso aderezo de chipotle, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Boneless Original
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestra receta secreta de salsa spicy, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Kids
Nuggets
Cuadritos de pechuga de pollo empanizado (200 gr) con papas a la francesa. Acompañados de limonada natural y bola de nieve (sabor a elección)
Mac & Cheese
Mac & Cheese con papas a la francesa. Acompañado de limonada natural y bola de nieve (sabor a elección)
Quesadillas
2 quesadillas con jamón de pavo, con porción de frijoles. Puedes elegir entre tortilla de maíz o harina. Acompañados de limonada natural y bola de nieve (sabor a elección)