Pasteles
Carlotta Cake
Pan humedo de vainilla. Relleno del tradicional pie de carlotta de limón con capas de galletas marias. Cubierto de una crema suave y betún de limón con lechera.
Matilda
Pan de chocolate, ligeramente humedo. Cubierto y relleno con un betún de chocolate de consistencia suave, hecho 100% de mantequilla gourmet y chocolate belga.
Lord Mostachón
Capas de pan de chocolate y mostachón de nuez, relleno de dulce de leche, almendras y arándanos. Cubierto con un betún cremoso de caramelo.
Ferrero
Pan de chocolate relleno de Nutella, betún de chocolate y ganache. Decorado con Ferrero Rocher.
Zanahoria
Nuestra deliciosa receta secreta con betún de vainilla a base de Philadelphia y nuez.
Red Velvet
Pan de cocoa roja con chispas de chocolate semiamargo, ganache de chocolate y betún de vainilla a base de Philadelphia.
Pistache
Pan de vainilla con pistache caramelizado y merengue italiano.
Pecan Pie Cake
Pan de vainilla con relleno de pie de nuez, betún de vainilla, capa de dulce de leche y nuez caramelizada.
Charol
Pan de chocolate con capas de Nutella, dulce de leche, cacahuate garapiñado y betún de vainilla a base de Philadelphia.
Lady Berry
Pan de vainilla ligeramente húmedo relleno con capas de mermelada de fresa de la casa, mousse de leche condensada, mousse de dulce de leche y nuez, cubierto con un betún ligero y cremoso de vainilla.
Almond Toffee
Pan de chocolate irlandés relleno de trozos de butterscotch toffee, almendras, capas de ganache de chocolate y toffee suave, cubierto de betún de chocolate semiamargo.
Cheesecakes
Cheesecake Brownie
New York style cheesecake acompañado de trozos de Brownie, Nutella, nuez y dulce de leche.
Cheesecake Tortuga
New York style cheesecake con dulce de leche, chispas de chocolate, cacahuate garapiñado y trozos de Snickers y Milky way.
Cheesecake Plátano
New York style cheesecake con rodajas de plátano, capas de cajeta y nuez.
Brownies
Nutella & Fruit
Acompañado de plátano, trozos de nuez y fresas frescas con cama de Nutella.
Clásico
Doble de chocolate y trocitos de nuez. Servido con salsa de chocolate.
Panqués
Panqué de Gloria al Sartén con Mantequilla
Rebanada de panqué de nuez horneado con un toque de glorias de Linares, tostado al sartén con mantequilla y servido con rebanadas de fresas y plátano. Acompañado de miel de abeja.
Bisquets
Bisquets de Jamón de Pavo y Queso
Dos bisquets de la casa planchados, con queso gratinado, aderezo spicy chipotle de la casa y delicioso jamón de pavo (80 gr). Acompañados de aguacate.
Bisquets Rellenos
Orden de 2. Elige: con Queso Philadelphia, Plátano y Cajeta; o con Queso Philadelphia, Fresas y Nutella.
Bisquets Naturales
Dos bisquets de la casa servidos con mantequilla. Elige el topping de tu preferencia: Mermelada de fresa, Cajeta o Nutella.
Especialidades
Chilaquiles con Chicharrón en Salsa Verde
Chilaquiles con Atropellado
Chilaquiles con salsa de Chorizo
Enfrijoladas
4 tortillas de maíz rellenas de queso manchego bañadas con salsa cremosa de frijoles con un toque de chipotle y decoradas con un toque de chorizo (35 gr), tomate cherry queso panela y cebolla morada.
Quesadillas
Orden de cuatro, elige entre tortilla de maíz o harina. Acompañadas de jamón de pavo (40 gr), frijoles de la casa y salsa picante o no picante a tu elección.
Chilaquiles
Rojos (elige salsa molcajeteada picante o no picante) Verdes o Suizos. Acompañados de frijoles de la casa.
Sincronizada Pollo-Chipotle
Sincronizadas de harina rellenas de pollo desmenuzado con nuestro aderezo spicy chipotle y queso manchego. Acompañadas de aguacate y ensalada fresca.
Enchiladas Suizas
Cuatro enchiladas de pechuga de pollo desmenuzada, bañadas en nuestra receta de salsa suiza de la casa, gratinadas con queso de granja y acompañadas de frijoles.
Ensaladas
De la Cosecha
Mezcla de lechugas, arándanos, nuez caramelizada, fresas, manzana, queso de cabra a las finas hierbas, jamón serrano (25 gr), acompañada de vinagreta balsámica.
Pollo Pasta
Mezcla de pasta fusilli, espinacas, pollo a la plancha (100 gr), tomate cherry, queso parmesano y nuez caramelizada. Acompañada de nuestra vinagreta de la casa.
Boneless Salad
Mezcla de lechugas, laminas de apio, zanahoria y crujientes cuadritos de pollo (220gr), aderezada con nuestras recetas originales de salsa spicy para boneless y blue cheese de la casa. Decorada con churritos de pimientos.
Paninis
Salmón
Salmón ahumado (60 gr), alcaparras, aguacate, lechuga, aderezo cítrico de mayonesa con eneldo. Acompañado de papas chips, aderezo de chipotle y jalapeños.
Tradicional
Jamón de pavo (80 gr), queso manchego, mayonesa casera, mostaza, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y unas gotas de nuestro aderezo de la casa. Acompañados de papas chips, aderezo de chipotle y jalapeños.
Pollo con tocino
Pechuga de pollo (100 gr), tocino (25 gr), queso cheddar, queso manchego, lechuga, tomate y mayonesa de la casa. Acompañados de papas chips, aderezo de chipotle y jalapeños.
Hamburguesas
Flamin' Hot
Carne jugosa 100% de res (200 gr), queso cheddar, queso manchego, salsa de queso-jalapeño de la casa y Cheetos Flamin’ Hot.
Ranchera
Carne de res (200 gr), jamón de pavo, queso manchego, queso cheddar, chili beans de la casa, spicy cheese, aguacate y tocino.
Spicy Blue
Carne de res (200 gr), queso manchego, tomate, lechuga, aderezo blue cheese de la casa y nuestra salsa spicy.
Mac & Cheese
Carne de res (200 gr), jamón de pavo (40 gr), queso manchego, queso cheddar, tocino (25 gr) y mac & cheese picositos (6 oz).
Natural
Carne de res (200 gr), pechuga de pavo ahumada (40 gr), queso manchego, lechuga, tomate, aguacate, cebolla, mostaza y mayonesa casera.
Snacks
Papas Habanero
Papas a la francesa bañadas de nuestra mayo habanero y un toque crunch de spicy chips.
Papas Roca
Papas a la francesa cubiertas de nuestra salas mayo spicy.
Papas a la Francesa
Servidas con el dip de tu preferencia: Chipotle, salsa catsup o spicy cheese.
Papas Irlandesas
Papas a la francesa con un toque spicy, bañadas con delicioso chili beans de la casa, queso cheddar y jalapeños.
Copa Doble D
Jicama, manzana, mango, piña, tamarindos, cacahuates japoneses y dip de chamoy de la casa.
Papas Dragón
Combinación de papas crujientes y papas picosas, acompañadas de golos, cacahuates japoneses, tarugos, bañadas en nuestra salsa de la casa, chamoy, limón y un toque de Clamato.
Boneless
Boneless Limón Habanero
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestra salsa Limón Habanero, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Boneless Chipotle
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestro ya famoso aderezo de chipotle, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Boneless Original
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestra receta secreta de salsa spicy, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.